溝の口でご飯食べ放題の高コスパなラーメン店【横浜家系ラーメン武骨家】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン武骨家 溝口店」にお邪魔します！！

このお店は、溝の口駅徒歩3分程の所にある、以前溝の口周辺を探索してた時に見つけたお店。

グルメサイトなどで調べてもあまり情報がなく、ならば自分の足で確かめてみようと思い今回食べに行ってみました！！

let's go‼︎

 

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

溝の口駅から徒歩3分程歩いた道路沿いにある”武骨家”。

駅からも近くアクセスの良い場所にお店はあります。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

メニュー構成はこんな感じです。

家系ラーメン以外にも塩や味噌ラーメンなども販売しています。

ライスは終日食べ放題で麺類を注文すると無料で付いて来るのでコスパは良いです。

今回は、【醤油豚骨ラーメン】（700円）を注文しました。

ラーメン実食

待つこと数分。【醤油豚骨ラーメン】（700円）が到着。

スープの上には、 チャーシュー、ネギ、ほうれん草、のりが盛り付けられています。

家系ラーメンとしてはベーシックな盛り付けになっています。

スープはマイルドな味

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おっ。案外悪くないぞ！！

スープを一口飲むと、豚骨と醤油のバランスの良いマイルドな味わい。

見た目は油が多そうに見えますが、意外にそこまでクドくなく飲みやすいです。

盛り付けは至ってシンプルで、どの具材も悪くないですね。

麺は中太縮れ麺を使用

麺は中太縮れ麺を使用していて、 弾力があり食べ応えがあるタイプの麺。

スープとの相性も良好です。

総合評価

クセがなく食べやすい無難な家系ラーメンでした！！

グルメサイトだとあまり評価されていなかったので、「正直どうなのかな？」って思っていましたが、案外良かったです。

遅くまで営業しているようなので、重宝しそうですね。

それでは、今日もご馳走様でした！！

無難な家系

ラーメンペン！！

ペンちゃん

店舗情報や外部リンク

tabelog.com

横浜家系ラーメン武骨家 溝口店🔍

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真鯛の旨味がギュと凝縮された話題のラーメン【真鯛らーめん 麺魚 本店】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は真鯛を使用したラーメンが食べられる「真鯛らーめん 麺魚 本店」にお邪魔します！！

このお店は、錦糸町駅徒歩6分程の所にある、TRY「新人大賞」に選ばれ、その他４部門でも入賞した話題の人気店です。

高級魚の真鯛を使用する事で話題を呼び各種メディアでも取り上げられました。

今回はそんな人気店に行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

錦糸町駅から徒歩6分程歩いた道路沿いにある”真鯛らーめん 麺魚”。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

メニュー構成はこんな感じです。

ラーメン以外につけ麺も販売しています。

今回は、【真鯛らーめん雑炊セット】（1090円）を注文しました。

ラーメン実食

待つこと数分。【真鯛らーめん雑炊セット】（1090円）が到着。

スープの上には、燻製チャーシュー、小松菜、柚子が盛り付けられています。

スープは鯛の凝縮された味

それでは頂きます！まずはスープを一口。

真鯛の旨味が身体中に染み渡るぞ！！

スープを口に含んだ瞬間、真鯛の旨味がグワっと広がり、真鯛を凝縮したような強い味がします。

インパクトが強いのですが、臭みや雑味を感じない洗練されたスープに仕上がっています。

燻製チャーシューは柔らかくジューシー。

噛んだ瞬間に、お肉の旨味と燻製の芳ばしさが口いっぱいに広がりました。

麺は全粒粉入りの細麺

麺は全粒粉入りのストレート細麺を使用。

つるッとした喉越しの良い麺です。

鯛の旨味が広がる雑炊

真鯛の雑炊は鯛の身や、ねぎ、柚子ペーストが乗っていて、ラーメンのスープを入れて食べます。

真鯛のスープと相性よく頂けました。

総合評価

真鯛の旨味が凝縮された鯛尽くしの一杯でした！！

様々な所で評価されているだけあって、完成度が高いラーメンでしたね。

今はこのお店以外にも、数店舗ほど展開しているので、近くに来た時は行ってみるのも良いと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした！！

鯛の旨味が凝縮された

真鯛ラーメンペン！！

ペンちゃん

店舗情報や外部リンク

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真鯛らーめん 麺魚 本店🔍

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竹岡式ラーメン発祥の梅乃家推奨のカップ麺【凄麺 千葉竹岡式らーめん】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は「凄麺 千葉竹岡式らーめん」の実食レビューをしていきます。

（2018年6月11日発売・ヤマダイ）

（参考価格：税抜220円）

”凄麺 千葉竹岡式らーめん”とは千葉県のご当地ラーメン”竹岡式ラーメン”を再現したもので、竹岡式ラーメン発祥の”梅乃家”が推奨しているカップ麺です。

今回はそんな元祖名店が認めたカップ麺を食べていきたいと思います。

それでは早速レビューをしていきます！！

let's go‼︎ 

 

パッケージ  

パッケージはこんな感じです。

2018年以前はニュータッチシリーズで販売していましたが、リニューアル後は凄麺シリーズにも仲間入りしました。

凄麺シリーズになってからは、油揚げ麺からノンフライ麺に変更され、よりラーメン店で食べるような本格的な食感の麺になりました。

原材料情報

製造会社はニュータッチや凄麺でお馴染みのヤマダイ株式会社です。

栄養成分情報

麺・スープなどを合計した1食あたりのカロリーは302kcalとなっています。

普通のカップ麺よりも塩分量が多いので、スープを飲む量を減らすことで、塩分摂取量をひかえることができます。と説明書きが書かれています。

開封

麺は凄麺ならではのゆでたての旨さを追求された本格的なノンフライ麺を使用しています。

調理方法

調理方法は上の通りです。 

調理工程が少ないのもカップ麺ならではの良いところですね。

作っていきます

別添袋はこんな感じです。

かやく、液体スープ、レトルト調理品の3種類入っていました。　

お湯を入れる前にかやくを入れたら、熱湯を注ぎ5分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

（必要なお湯の目安量：430ml）

熱湯を入れた後に「液体スープ」と「レトルト調理品」をフタの上で温めるのを忘れないようにしましょう。

実食開始

5分後、液体スープとレトルト調理品を入れて、出来た完成系はこちらです。

醤油の芳ばしい香りが漂っていますね。 

スープは濃いめの醤油

それでは頂きます！まずはスープを一口。

うは！！醤油の旨味が口の中で爆発する！！

スープを飲んだ瞬間に感じたのが、醤油の旨味が瞬時に舌に染み渡りました。

スープの見た目は澄んでいますが、濃いめの醤油スープでポークエキスやチキンエキスのバランスの取れた味わい。

スープに浮かんだ刻み玉ねぎは『かやく』なのにもかかわらず、シャキシャキした刻みたてのような食感。

スープとの相性も抜群ですね！

麺はコシのある中細麺

麺は中細麺を使用していて、つるもち食感で啜り心地も最高。

お店で食べるラーメンのような本格的な食感を楽しめますね。

具材はシンプルな構成

具材はチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎとシンプルな構成。

一見物足りなさそうに見えますが、どれも本格的な具材で飽きない工夫がされています。

チャーシューはレトルトということもあって、肉厚で噛むと肉の旨味がジュワッと出てきます。

メンマもレトルトでシャキシャキな食感を楽しめます。

既にカップ麺のレベルを超え、お店で食べてるような本格的な具材です。

 

総合評価

まるでお店で食べてるかのような本格的な竹岡式ラーメンでした！！

お店で食べたことがないので、竹岡式ラーメンの再現度は正直わからないのですが、既にカップ麺のレベルを遥かに超えるクオリティに仕上がっていました。

なので竹岡式ラーメンが好きな人からそうでない、ただのラーメン好きまで一度は試して頂きたい一杯だと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした！！

今すぐ食べたいと思ったらコチラからどうぞ ！

お店で食べてるかの

ようなカップ麺ペン！！

ペンちゃん

 

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武蔵新城にある温泉のような雰囲気の心暖まるラーメン店【麺屋 湯や軒】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は武蔵新城で人気のお店「麺屋 湯や軒」にお邪魔します！！

このお店は、武蔵新城駅徒歩5分程の所にある、温泉のような雰囲気のラーメン店。

豚骨と魚介系を合わせたスープが特徴のお店で、地元民に長く愛されています。

今回はそんなお店に行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

武蔵新城駅から徒歩5分程の道路沿いにある”麺屋 湯や軒”。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに座れました。

メニュー構成はこんな感じです。

ラーメンとつけ麺は、豚骨と魚介の比率を変える事ができ、好みによって味を変更できます。

今回は、【八とんら〜麺】（700円）を注文しました。

”八とんら〜麺”とは豚骨8割、魚介2割ということだそうです。

ラーメン実食

待つこと数分。【八とんら〜麺】（700円）が到着。

スープの上には、チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、のりが盛り付けられています。

スープは香り豊かな豚骨魚介

それでは頂きます！まずはスープを一口。

お！魚介が香るまろやかな豚骨魚介スープだ！！

スープを一口飲むと、濃厚な豚骨をベースにふわっと魚介の良い香りが漂います。

まろやかでクセがなく飲みやすいですね。

チャーシューはしっかり味付けされていて、柔らかく肉の旨味を感じられます。

麺は細麺を使用

麺は細麺と平打ち麺から選ぶことができ今回は細麺に。

歯切れの良い麺で、濃厚な豚骨魚介スープとよく絡みます。

総合評価

心暖まる優しい味の豚骨魚介ラーメンでした！！

温泉をコンセプトにするなどしてインパクトありますが、味はしっかりしている正統派のラーメンでした。

あったかい雰囲気のお店でまた行きたいと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした！！

温泉のような雰囲

気のお店ペン！！

ペンちゃん

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麺屋 湯や軒🔍

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今までに食べた事がない新しいタイプの汁なし坦々麺【自家製麺 てんか】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は汁なし坦々麺のお店「自家製麺 てんか」にお邪魔します！！

このお店は、鶴見駅から徒歩9分程の所にある、汁なし坦々麺で有名なお店。

駅から離れている場所なのに、地元民をはじめ遠くからも大勢の方が来られる行列の絶えない人気店です。

今回はそんなお店に行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

鶴見駅から徒歩9分程の道路沿いにある自家製麺 てんか。

元々は「とろとろ肉そばてんか」としてオープンし、2010年に麺を自家製麺に切り替えたことを機に今の店名になりました。

待ち時間など

待ち時間は20分程並びました。  

人気店なのでオープンする前に並んだのですが、既に数名程並ばれていました。

結構な人気店なのが分かりますね。

店内はカウンター席のみで、狭めの店内になっています。

卓上にはラー油やニンニクチップなどが置かれています。

今回は、【特製汁無し坦々麺】（1020円）を注文しました。

ラーメン実食

待つこと数分。【特製汁無し坦々麺】（1020円）が到着。

麺の上には、ネギ、肉ミンチ、温玉、チャーシュー、ナッツ、唐辛子などが盛り付けられています。

味はマイルドな味わい

それでは頂きます！まずは一口。

うおおお！！汁なし坦々麺うまいぞ！！

麺を啜った瞬間に、程よい辛さと甘味のバランスの良いマイルドな味わい。

見た目は結構辛そうですが、意外とそこまで辛くなく食べやすいです。

具材とのバランスがしっかり取れていて美味しいですね！

麺は自家製の中太麺

麺は自家製の中太麺を使用していて、これが具材やタレとよく合います！

もちっとした特徴の麺ですね。

総合評価

中毒性が高く丁度良い辛さの汁なし坦々麺でした！！

いや〜美味しかったですね！！

辛さや甘さの絶妙なバランス、麺や具材との相性が抜群に合っていました。

『カレー汁なし坦々麺』も気になるので、また食べに来ようと思います。

それでは、今日もご馳走様でした！！

辛過ぎず食べやすい

汁なし坦々麺ペン！！

ペンちゃん

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自家製麺 てんか🔍

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名古屋のご当地ラーメン「台湾まぜそば」の人気チェーン店【麺屋こころ】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は台湾まぜそばのお店「麺屋こころ 溝の口店」にお邪魔します！！

このお店は、溝の口駅徒歩4分程の所にある、名古屋のご当地ラーメンである”台湾まぜそば”の人気チェーン店。

台湾まぜそばはまだ食べたことがなかったので、今回食べに行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

溝の口駅から徒歩4分程の大通り沿いにある麺屋こころ。

台湾まぜそば発祥のお店で修行を行い、本場の味を学び開業した人気店。

現在は国内のみならず、海外にも店舗を進出しています。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

メニュー構成はこんな感じで、普通のラーメンも販売しています。

今回は、【台湾まぜそば全部のせ】（1250円）を注文しました。

ちなみに台湾まぜそばとは台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ） を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。

ラーメン実食

待つこと数分。【台湾まぜそば全部のせ】（1250円）が到着。

麺の上には、ネギ、のり、魚粉、卵黄、味玉半分、ニラ、ニンニク、旨辛ミンチ、ブロック焼豚が盛り付けられています。

味はスタミナ感満載！

それでは頂きます！まずは一口。

うほ！！台湾まぜそばウマすぎる〜！！

麺を啜った瞬間、ニンニクや唐辛子、旨辛ミンチなどの強い味が一斉に口いっぱいに広がりました。

生卵を絡めることによって、マイルドでスタミナ感抜群な味わいに。

具材全部が一体になってバランスがいいですね！

麺は極太麺を使用

麺はモチモチの極太麺を使用していて、麺と具材の絶妙なバランスで合わさっていますね。

総合評価

具材と相性抜群なスタミナ感満載な台湾まぜそばでした！！

初の台湾まぜそばでしたが美味かったですね〜！！

今まで食べていなかったのを正直後悔しています笑

初めての方でも食べやすいのでぜひ。

それでは、今日もご馳走様でした！！

スタミナ感満載な

台湾まぜそばペン！！

ペンちゃん

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麺屋こころ 溝の口店🔍

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牡蠣の旨味が凝縮されている無化調クリーミー牡蠣ラーメン【麺や 佐市】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は牡蠣ラーメン専門店の「麺や 佐市」にお邪魔します！！

このお店は、錦糸町駅徒歩2分の所にある、牡蠣を使用した珍しいラーメンが食べられるお店。

牡蠣を使用したラーメンはなかなか珍しく、著者も以前食べに行った『貝ガラ屋』以外食べたことがなかったので、ここはラーメンマニアとして行っておかねば！と言うことで今回行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

錦糸町駅から徒歩2分の道路沿いにある「麺や 佐市」。

無化調ラーメンを売りにし、素材本来の味を味わえるこだわりのあるお店です。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

今回は、【牡蠣・拉麺】（900円）を注文しました。

ラーメン実食

待つこと数分。良い香りと共に【牡蠣・拉麺】（900円）が到着。

スープの上には、ネギ、刻みのり、糸唐辛子、かいわれ、牡蠣が盛り付けられています。

スープはクリーミな味わい

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おおぉ！！ガツンと牡蠣の旨味が感じられるぞ！！

スープを一口飲むと、 牡蠣の旨味を感じられるクリーミな味わい。

無化調で牡蠣出汁がしっかりと出ているので素材本来の味を楽しめます。

盛り付けの牡蠣は、ぷりっぷりで牡蠣エキスがジュワッて出てきて美味しいですね！

麺はストレート中太麺

麺は中太縮れ麺を使用していて少し固めの食感。

濃厚な牡蠣スープと良く絡みます。

総合評価

牡蠣の旨味が凝縮され素材本来を味わえる牡蠣ラーメンでした！！

いや〜美味しかったですね！！

全体のバランスがよく完成度が高い牡蠣ラーメンでした。

牡蠣好きならば絶対ハマるのではないでしょうか。

それでは、今日もご馳走様でした！！

牡蠣本来の味を存分

に味わえるペン！！

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佐市🔍

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とろろと家系ラーメンの異色の組み合わせ【壱発ラーメン 八王子本店】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は家系ラーメン店の「壱発ラーメン 八王子本店」にお邪魔します！！

このお店は、八王子駅徒歩6分程の所にある、1984年創業の老舗家系ラーメン店。

八王子で家系ラーメンと言ったら、壱発ラーメンと名が出るほど確固たる地位を築いています。

今回はそんなお店に行ってみました！！

let's go‼︎

 

お店に到着

八王子駅南口から徒歩6分程の所にある壱発ラーメン。

駅からもほど近く駐車場も完備されているので、車でも食べに行くことが出来ます。

お店の外見はこんな感じです。

壱発ラーメンは八王子本店以外にも、福生店と相模原店が存在します。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

店内はこんな感じです。

店員さんが元気いっぱいに迎え入れてくれました！

今回は、【ネギとろラーメン正油】（900円）を注文します。

ちなみに『壱発』という店名の由来は、一からのスタートと商売で一発当てたいと言う思いを込めて付けたそうです。

ラーメン実食

待つこと数分。【ネギとろラーメン正油】（900円）が到着。

スープの上には、とろろ、チャーシュー、ネギ、のりなどが盛り付けられています。

スープは不思議な感覚

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おお…。家系のスープがとろっとして不思議な感覚だ。

スープを一口飲んで感じたのが、とろろが家系のスープと組み合わさってとろっとろなスープに。

独特な感覚のスープなので、とろろとの相性は好き嫌い分かれそうですが、好きな人にはハマるんじゃないかなと思います。

とろろが侵入していない部分のスープを飲んでみたら、普通の美味しい家系スープでした。

麺はストレート中細麺

麺はストレート中細麺を使用していて、丁度良い食感です。

スープとの絡みも良好ですね。 

具材は色々な組み合わせ

具材はとろろ、チャーシュー、ネギ、のりなどの組み合わせです。

チャーシューは薄切りだけど食感の良いタイプ。

ネギは油で和えていて、これが豚骨のスープによく合いますね。

総合評価

とろろと家系の珍しい組み合わせの家系ラーメンでした！！

個人的にはとろろは難しかったですが、絶賛している方も多いので賛否両論あると思いました。

家系のスープ自体は豚骨の旨味をしっかり感じられる美味しいスープでしたので、今度訪問する際は別のメニューを頼みたいと思います。

それでは、今日もご馳走様でした！！

とろろは好みが

分かれるペン！！

ペンちゃん

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壱発ラーメン 八王子本店🔍

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明星食品が本気を出した神食感なカップ麺【麺神カップ 神太麺×旨 醤油】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」の実食レビューをしていきます。

（2020年10月5日発売・明星食品）

（参考価格：税別230円）

「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」とは明星食品が70周年という節目に同社の総力を結集した渾身の新シリーズ。

麺に特にこだわりがあり、小麦の香りや麺の食感を感じられる『真のお店品質』を目指しました。

今回はそんな明星食品が本気を出したカップ麺を食べていきたいと思います。

それでは早速レビューをしていきます！！

let's go‼︎

 

パッケージ  

パッケージはこんな感じです。

CMキャラクターとして新川優愛さんを起用して2020年10月7日から全国で放映しています。

中華蕎麦「とみ田」の代表 富田治さんに太鼓判をもらうほどの高評価をいただいています。

『真のお店品質』を目指すために新たに製造ラインを導入し大型投資を行いました。

明星食品独自の麺の乾燥技術を生かし、これまでは実現が難しかった太さ、コシ、歯応えのある、まさに『真のお店品質』と呼ぶにふさわしい麺の製造が可能となりました。(※特許出願中)

原材料情報

製造会社はチャルメラや一平ちゃんでお馴染みの明星食品株式会社です。 

アレルゲン情報

麺・かやく292kcal、スープが64kcal合計で1食あたり356kcalとなっています。

開封

「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」は、かやくは既に入っているタイプになります。

麺は明星食品の縦型カップ麺史上最も太い極太ノンフライ麺を使用しています。 

調理方法

調理方法は上の通りです。 

作っていきます

別添袋はこんな感じです。

かやくは既に入っているので、「神旨の一滴」のみ付属していました。

熱湯を注ぎ5分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

（必要なお湯の目安量：400ml）

実食開始

5分後、神旨の一滴を入れて出来た完成系はこちらです。

背脂が浮いている様子が伺えます。

神旨の一滴を入れた瞬間に豚と煮干しの良い香りが漂ってきました。

スープは煮干しが口に広がる

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おお！！煮干しの旨味が口いっぱいに広がっていく！！

まずスープを一口飲んで感じたのが煮干しが主張し過ぎずにバランス良い味だなと感じました。

醤油ベースのスープに煮干し、豚、鶏などがどれも主張し過ぎずにバランス良くまとまっていますね。

麺はモッチモチの神食感

麺は極太麺を使用していて、モッチモチの神食感。

縦型のカップ麺では体験した事のない、麺のコシの強さや歯応えのある食感ですね。

ブランド名の通り麺にはかなり力を入れていて、文句ない仕上がりになっています。

総合評価

神食感な麺と煮干し香るバランスの良い味の醤油ラーメンでした！！

明星食品が本気を出しただけあって、麺のクオリティーは高かったですね。

今回が第一弾との事なので、今後の展開にも目が離せないです。

それでは、今日もご馳走様でした！！

今すぐ食べたいと思ったらコチラからどうぞ ！

二郎系ラーメンに

合いそうな麺ペン！！

ペンちゃん

 

▼CMも麺のこだわりが分かります。

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高級魚の金目鯛を使用した香り豊かなラーメンが絶品【らぁ麺 鳳仙花】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は新宿の名店「らぁ麺 鳳仙花」にお邪魔します！！

このお店は、新宿駅徒歩6分程の所にある、金目鯛を使用したラーメンが食べられるお店。

同じ新宿にある「らぁ麺 はやし田」のセカンドブランドで、2018年7月にオープン。

その後、メディアにも多数取り上げられる話題の人気店です。

今回はそんな人気店に行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

新宿駅から徒歩6分程の路地にある鳳仙花。近くにパチンコ屋がある通りです。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

店内はカウンター席のみで、綺麗な内装で明るい和の雰囲気です。

今回は、【特製らぁ麺】（1000円）を注文しました。

到着までの時間はこだわりが書かれた説明を読みながら待ちます。

ラーメン実食

待つこと数分。【特製らぁ麺】（1000円）が到着。

スープの上には、豚肩ロースのレアチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉などが盛り付けられています。

スープは上品な味わい

それでは頂きます！まずはスープを一口。

うお！！金目鯛の旨味たっぷりで美味しい！！

スープを一口飲むと、鯛の旨味がグワッと押し寄せてきました。

タイの生臭さはなく上品で飲みやすい感じのスープです。

全体的にバランスが取れていて完成度が高いですね。

麺はストレート細麺を使用

麺は全粒粉入りのストレート細麺を使用していて、しなやかで柔らかめの食感です。

細麺ですが小麦の味をしっかり感じられスープにもよく合いますね。

〆の金目鯛の茶漬けも絶品

ラーメンを食べ終わるタイミングで【金目鯛茶漬け】（200円）を注文。

ご飯にはネギと金目鯛のほぐし身がトッピングされていて、ラーメンの残り汁をかけて頂くタイプのお茶漬けです。

金目鯛のスープと相性よく頂けました。

総合評価

金目鯛の旨味たっぷりな上品な塩ラーメンでした！！

さすが名店の血を引くお店だけあって、完成度が高いラーメンでしたね。

店内も明るく綺麗な雰囲気だったので、女性でも入りやすいなと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした！！

完成度が高い金目鯛の

ラーメンペン！！

ペンちゃん

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らぁ麺 鳳仙花🔍

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