豚星でナンバー２を務めていた店主が作り出すラーメン【麺屋 歩夢】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は二郎系ラーメンのお店「麺屋 歩夢」にお邪魔します！！

このお店は、淵野辺駅徒歩18分程の所にある、以前食べに行った『豚星。』でナンバー2を務めていた店主がオープンしたお店です。

駅から離れていながらも、結構人気があります。

それでは、早速行ってみました！！

let's go‼︎

「麺屋 歩夢」到着・購入

お店の外見はこんな感じです。

数名の方が並んでいました。

今回は、【小ラーメン】（750円）を注文します。

ラーメン(750円)到着！

待つこと数分。ボリュームたっぷりの【小ラーメン】（750円）が到着。

スープの上には、もやし、キャベツ、チャーシュー、ニンニク、背脂が盛り付けられています。

二郎系ラーメンなのでボリュームはすごいですね。

スープはこってりな味わい

それでは頂きます！まずはスープを一口。

うん？豚星の味とは違う感じだけどこれはこれで良いかもしれない

豚星のような二郎系ラーメンを想像していましたが、違いました。

しょっぱめでこってりな味が特徴のスープです。

好きな人にはたまらない味かなと思います。

背脂には醤油などで味付けがされていて、もやしと絡めて食べると美味しいですね！

麺は食感の良い太麺

麺は太麺を使用していて、硬めに茹でられているので食感が良いです！

ゴワゴワ麺も良いですね。

なんと！！名店の味がおうちでも食べる事が出来ます！！

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総合評価・まとめ

豚星とはまた違う二郎系ラーメンでした！！

豚星の味を期待していましたが、違う味でした。

しょっぱめの味でしたので、好き嫌い分かれる味かなと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした！！

しょっぱめが特徴の

二郎系ラーメンペン！！

ペンちゃん

 

 

今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました！！

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これからもユーザーに価値のある情報を書いていきますので、見て頂いたらすごく嬉しいです。

今後も「ペンちゃんのラーメンブログ」をよろしくお願いします。

それでは、また！

See you.

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ペンちゃん

店舗情報・URL

tabelog.com

麺屋 歩夢

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