つけ麺の超名店！かつお節香る魚介豚骨ラーメンも絶品！【つけめん 玉】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は川崎で有名なつけ麺のお店「つけめん 玉」にお邪魔します！！

このお店は、川崎駅徒歩30分程の所にある、つけめん玉の本店です。

つけ麺の人気店ですが、以前食べに行った時につけ麺を注文したので、今回はラーメンを注文してみます。

それでは早速行ってみました！！

let's go‼︎

 

お店に到着

お店の外見はこんな感じです。

駅からも離れていて、あまりアクセスも良く無いですが、行列が出来る人気店です。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。 

店内は狭めで、カウンター席のみとなっています。

今回は、【特製中華そば】（1050円）を注文しました。

前回の記事はコチラからどうぞ！

ラーメン実食

待つこと数分。魚介の良い香りと共に【特製中華そば】（1050円）が到着。

スープの上には、チャーシュー、刻み玉ねぎ、味付け玉子、のり、ナルト、メンマ、かつお節が盛り付けられています。

スープは魚介の濃厚な味

それでは頂きます！まずはスープを一口。

うほ！！めっちゃ濃厚で魚介の旨味を強く感じられる！！

スープを一口飲むと、魚介の香りと旨味が口いっぱいに広がり、とろっとした濃厚な味わい。

豚骨と魚介系をベースにした濃厚な味で、ガツンと魚介の旨味がしながらも、とてもバランスの良い仕上がりになっています。

麺は中太麺を使用

麺はつけ麺より少し細めの中太麺を使用していて、 食べごたえのある食感で、小麦の味もしっかり感じられます。

濃厚なスープともよく絡んでいました。

かつお節の良い香り

かつお節のふわりとした良い香りが、さらにラーメンを美味しくさせます。

匂いだけですでに美味しいですね！

総合評価

魚介の旨味を存分に味わえるラーメンでした！！

かつお節がたくさん入る事によって、より風味が強くなり旨さが増しましたね。

つけ麺は、麺のコシの強さが特徴的。

ラーメンは、最後まで冷めずに食べられて、かつお節のふわりとした良い香りを楽しめる特徴がありました！

それでは、今日もご馳走様でした！！

ラーメンも

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ペンちゃん

店舗情報や外部リンク

tabelog.com

つけめん 玉🔍

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