2年連続ミシュランUSAに選ばれた【MENSHO SAN FRANCISCO】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は麺庄グループの「MENSHO SAN FRANCISCO」にお邪魔します！！

このお店は、新宿駅徒歩1分の所にある、ミシュラン獲得のラーメンを逆輸入したお店です。

麺庄グループは、独創的なラーメンを作り出しているのですが、このお店は本場サンフランシスコで、2年連続ミシュランUSAに選ばれた実力のあるお店です。

そんなお店が気になり早速行ってみました！！

let's go‼︎

「MENSHO」到着・購入

お店の外見はこんな感じです。

上品な作りで、女性客も気軽に入りやすいですね。

今回は、【抹茶鶏白湯らぁめん】（990円）を注文しました。

抹茶鶏白湯（990円）到着。

待つこと数分。豪華な盛り付けの【抹茶鶏白湯らぁめん】（990円）が到着。

スープの上には、 チャーシュー、水菜、クルミ、メンマ、半熟玉子、ザクロのような物が盛り付けられています。

スープは抹茶が引き立つ味

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おおぉ！！抹茶鶏白湯ってこんな味がするのか！！

スープを飲んだ瞬間、抹茶のほのかな味に鶏白湯の優しい味わいを感じる事が出来ます。

最初は抹茶の香りがふわっときて、後から鶏白湯のクリーミーさが来る感じです。

鶏白湯と抹茶は珍しい組み合わせですが、絶妙なバランスですね！

麺はキヌア入りちぢれ細麺

麺はもちっとしたちぢれ細麺を使用していて、キヌアが練り込んでいるので、美味しいながらも健康にも良いです！

スープとの相性も良いですね！

盛り付けも珍しい具材を使用

チャーシューはとろっとして柔らかい食感。

ラーメンにくるみやザクロが入っているのは珍しいですが、こちらは良いアクセントになります。

総合評価・まとめ

意外な組み合わせながらも絶妙なバランスで美味しいラーメンでした！！

サンフランシスコでミシュラン獲得するのも納得の味でしたね！！

A5黒毛和牛醤油らぁめんも凄く気になるので、次回はこちらを注文しようかと思います。

それでは、今日もご馳走様でした！！

珍しい組み合わせだけど

絶妙に合うペン！！

ペンちゃん

 

 

今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました！！

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これからもユーザーに価値のある情報を書いていきますので、見て頂いたらすごく嬉しいです。

今後も「ペンちゃんのラーメンブログ」をよろしくお願いします。

それでは、また！

See you.

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ペンちゃん

店舗情報・URL

tabelog.com

メンショー サン フランシスコ🔍

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