新宿の人気店！！鶏の芳醇な香り漂う塩ラーメン店【麺屋 翔 本店】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は塩ラーメンで人気のお店「麺屋 翔 本店」にお邪魔します！！

このお店は、新宿駅徒歩9分程の所にある、食べログの百名店で三年連続選ばれる実力のあるお店です。

今回はそんなお店で塩分チャージをしていきたいと思います。

それでは早速行ってみました！！

let's go‼︎

麺屋翔のお店では無いですが、おうちでも塩ラーメンを楽しむ事が出来ます。 ↓↓

 

お店に到着・食券購入

並ばずに入る事が出来ました。

卓上にはエプロンも用意されていました。

あると意外と助かるんですよね！

今回は、【香彩鶏だし特製塩ラーメン】（９９０円）を注文します。

果たしてこの塩ラーメンで、塩分不足は解消出来るのか。笑

塩分を補給する為の

ラーメンじゃないペン！

ペンちゃん

ラーメン到着・実食

待つこと数分。豪華な盛り付けの【香彩鶏だし特製塩ラーメン】（９９０円）が到着。

透き通っているスープの上には、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、水菜、ネギ、系唐辛子が盛り付けられています。

特製にふさわしい、具だくさんな盛り付けになっています。

スープは鶏の芳醇な香り

 それでは頂きます！まずはスープを一口。

ほう・・・！！鶏の芳醇な香りが心地が良い！！

さらっとした喉越しの良いスープで、クセのない飲みやすいスープです。

スープを飲んだ瞬間、鶏の良い香りが口いっぱいに広がり、口の中で鳥が羽ばたいているような感じに。 

塩分が足りなさ過ぎて

おかしくなったペン・・

ペンちゃん

麺はストレート細麺

麺は丁度良い細さで、小麦の味をしっかり味わえました。

ちょっと柔らかめの食感が良いですね。

スープとの相性も良好です。

総合評価・まとめ

鶏の香り豊かな優しい味わいの塩ラーメンでした！！

麺、具材、スープともに質が高く、激戦区の新宿で人気であり続ける理由が分かりました。

後、しっかり塩分チャージも出来ました 笑

それでは、今回もご馳走様でした！！

まだ言ってるペン・・・

ペンちゃん

今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました！！

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今後も「ペンちゃんのラーメンブログ」をよろしくお願いします。

それでは、また！

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ペンちゃん

店舗情報・URL

tabelog.com

麺屋 翔 本店🔍

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