過去に行列が凄すぎて閉店！？元祖濃厚魚介つけ麺【六厘舎 大崎店】

こんにちは！岩田たかひろです‼️😊

今回は濃厚魚介つけ麺の元祖とも言える「六厘舎 大崎店」にお邪魔します！！

このお店は、大崎駅徒歩6分程の所にある、魚介つけめんブームの火付け役とも言えるお店です。元々は2005年にオープンしたのですが、連日100人以上の行列が出来てしまい、近隣の住民の迷惑になってしまった為、止むを得ずに閉店してしまいました。その後場所を変えて2014年に再オープンしたのです。

そんな伝説とも言える六厘舎大崎店に早速行ってみました！！

let's go‼︎

お店に到着・食券購入

お店の外見はこんな感じです。

並ぶのを覚悟していましたが、比較的空いていました。

東京駅構内のラーメンストリート内の店舗は、行列が絶えない人気店なので、大崎店の方があまり待たずに食べられそうです。

今回は、【特製つけめん】（1060円）を注文しました。

ラーメン到着・実食

待つこと数分。【特製つけめん】（1060円）が到着。

スープには、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ、ナルト、魚粉。別皿で味付け玉子と豚ほぐしが付いてきます。

スープは濃厚な豚骨魚介

それでは頂きます！まずはスープを一口。

おお！！魚介の旨味がガツンとときて美味いぞぉ！！

口に入れた瞬間、魚介の旨味が口の中で広がり至福の時間を味わえます。

スープは豚骨、鶏がらなど動物系の素材をベースにした濃厚なスープと、煮干、鯖節、鰹節の魚介系の『動物系と魚介系』のダブルスープ。

濃厚かつ甘めの味付けで美味しいです！！ 

麺はモチモチの極太麺

麺は極太麺を使用していて、コシが強くてモチモチ。

食感が良く、スープとも良く絡みます。

総合評価・まとめ

甘めの味付けの濃厚豚骨魚介つけ麺でした！！

濃厚なスープで、麺と良く絡み合っていて美味しかったです！

甘めのスープなので、好き嫌いが分かれると思いますが、オススメ出来るつけ麺でした！！

甘めのスープが

特徴的ペン！！

ペンちゃん

 

 

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ペンちゃん

店舗情報・URL

tabelog.com

六厘舎 大崎店🔍

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