ペンちゃんのラーメンブログ

関東を中心に全国のラーメンを食べ歩いてます。不定期的にブログを更新していきますので見ていって下さい!!

明星食品が本気を出した神食感なカップ麺【麺神カップ 神太麺×旨 醤油】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」の実食レビューをしていきます。

(2020年10月5日発売・明星食品)

(参考価格:税別230円)

「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」とは明星食品が70周年という節目に同社の総力を結集した渾身の新シリーズ。

麺に特にこだわりがあり、小麦の香りや麺の食感を感じられる『真のお店品質』を目指しました。

今回はそんな明星食品が本気を出したカップ麺を食べていきたいと思います。

それでは早速レビューをしていきます!!

let's go‼︎

 

 

パッケージ  

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パッケージはこんな感じです。

CMキャラクターとして新川優愛さんを起用して2020年10月7日から全国で放映しています。

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中華蕎麦「とみ田」の代表 富田治さんに太鼓判をもらうほどの高評価をいただいています。

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『真のお店品質』を目指すために新たに製造ラインを導入し大型投資を行いました。

明星食品独自の麺の乾燥技術を生かし、これまでは実現が難しかった太さ、コシ、歯応えのある、まさに『真のお店品質』と呼ぶにふさわしい麺の製造が可能となりました。(※特許出願中)

原材料情報

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製造会社はチャルメラや一平ちゃんでお馴染みの明星食品株式会社です。 

アレルゲン情報

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麺・かやく292kcal、スープが64kcal合計で1食あたり356kcalとなっています。

開封

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「麺神カップ 神太麺×旨 醤油」は、かやくは既に入っているタイプになります。

麺は明星食品の縦型カップ麺史上最も太い極太ノンフライ麺を使用しています。 

調理方法

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調理方法は上の通りです。 

作っていきます

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別添袋はこんな感じです。

かやくは既に入っているので、「神旨の一滴」のみ付属していました。

熱湯を注ぎ5分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

(必要なお湯の目安量:400ml)

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実食開始

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5分後、神旨の一滴を入れて出来た完成系はこちらです。

背脂が浮いている様子が伺えます。

神旨の一滴を入れた瞬間に豚と煮干しの良い香りが漂ってきました。

スープは煮干しが口に広がる

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

おお!!煮干しの旨味が口いっぱいに広がっていく!!

   

まずスープを一口飲んで感じたのが煮干しが主張し過ぎずにバランス良い味だなと感じました。

醤油ベースのスープに煮干し、豚、鶏などがどれも主張し過ぎずにバランス良くまとまっていますね。

麺はモッチモチの神食感

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麺は極太麺を使用していて、モッチモチの神食感。

縦型のカップ麺では体験した事のない、麺のコシの強さや歯応えのある食感ですね。

ブランド名の通り麺にはかなり力を入れていて、文句ない仕上がりになっています。

 

総合評価

神食感な麺と煮干し香るバランスの良い味の醤油ラーメンでした!!

明星食品が本気を出しただけあって、麺のクオリティーは高かったですね。

今回が第一弾との事なので、今後の展開にも目が離せないです。

それでは、今日もご馳走様でした!!

今すぐ食べたいと思ったらコチラからどうぞ !

 

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二郎系ラーメンに

合いそうな麺ペン!!

ペンちゃん
 

▼CMも麺のこだわりが分かります。

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ペンちゃん 

高級魚の金目鯛を使用した香り豊かなラーメンが絶品【らぁ麺 鳳仙花】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は新宿の名店「らぁ麺 鳳仙花」にお邪魔します!!

このお店は、新宿駅徒歩6分程の所にある、金目鯛を使用したラーメンが食べられるお店。

同じ新宿にある「らぁ麺 はやし田」のセカンドブランドで、2018年7月にオープン。

その後、メディアにも多数取り上げられる話題の人気店です。

今回はそんな人気店に行ってみました!!

let's go‼︎

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

新宿駅から徒歩6分程の路地にある鳳仙花。近くにパチンコ屋がある通りです。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

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店内はカウンター席のみで、綺麗な内装で明るい和の雰囲気です。

今回は、【特製らぁ麺】(1000円)を注文しました。

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到着までの時間はこだわりが書かれた説明を読みながら待ちます。

ラーメン実食

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待つこと数分。【特製らぁ麺】(1000円)が到着。

スープの上には、豚肩ロースのレアチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉などが盛り付けられています。

スープは上品な味わい

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

うお!!金目鯛の旨味たっぷりで美味しい!!

 

スープを一口飲むと、鯛の旨味がグワッと押し寄せてきました。

タイの生臭さはなく上品で飲みやすい感じのスープです。

全体的にバランスが取れていて完成度が高いですね。

麺はストレート細麺を使用

麺は全粒粉入りのストレート細麺を使用していて、しなやかで柔らかめの食感です。

細麺ですが小麦の味をしっかり感じられスープにもよく合いますね。

〆の金目鯛の茶漬けも絶品

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ラーメンを食べ終わるタイミングで【金目鯛茶漬け】(200円)を注文。

ご飯にはネギと金目鯛のほぐし身がトッピングされていて、ラーメンの残り汁をかけて頂くタイプのお茶漬けです。

金目鯛のスープと相性よく頂けました。

 

総合評価

金目鯛の旨味たっぷりな上品な塩ラーメンでした!!

さすが名店の血を引くお店だけあって、完成度が高いラーメンでしたね。

店内も明るく綺麗な雰囲気だったので、女性でも入りやすいなと思いました。

それでは、今日もご馳走様でした!!

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完成度が高い金目鯛の

ラーメンペン!!

ペンちゃん

店舗情報や外部リンク

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『ファミリーマート限定』黒ラー油がたまらなく旨い【ラ王黒タンタン】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は「ラ王黒タンタン」の実食レビューをしていきます。

(2020年3月31日発売・日清食品)

(参考価格:税込228円)

[ファミリーマート限定・数量限定]

「ラ王黒タンタン」とは濃厚な胡麻の風味と黒ラー油の辛味がアクセントとインパクトを与える担々スープが特徴のラーメン。

「ラ王」と言ったらどんぶりの形を思い浮かべますが、今回のラ王は縦型の容器に入っている珍しいタイプになります。

ラ王好きの著者としては、どんな味なのか凄く気になるので今回実食していきます。

それでは早速レビューをしていきます!!

let's go‼︎

 

 

パッケージ  

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パッケージはこんな感じです。

ラ王シリーズでは珍しい縦型の容器を使用していて、黒と白が特徴のデザインになっています。

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”ラ王黒タンタン”初版は2018年11月に発売され、それ以降毎年再発売しています。

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ラ王と言ったら”まるで、生めん。”というキャチフレーズが有名で、ラ王黒タンタンも麺にはかなり力を入れている模様。

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辛さレベル2なので万人受けする辛さになっています。

原材料情報

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製造会社はカップヌードルやラ王でお馴染みの日清食品株式会社です。

アレルゲン情報

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麺・かやく336kcal、スープが156kcal合計で1食あたり492kcalとなっています。

開封

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「ラ王黒タンタン」は、かやくが既に入っているタイプになります。

麺は花椒が練り込まれたノンフライ麺を使用しています。

全粒粉を練り込んだ麺は良く見かけますが、花椒入りの麺は珍しいですね。

調理方法

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調理方法は上の通りです。

調理工程が少なくて手軽に作れるのは良いですね。

作っていきます

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別添袋はこんな感じです。

かやくは既に入っているので、「黒ラー油」のみ付属していました。

熱湯を注ぎ5分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

(必要なお湯の目安量:410ml)

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実食開始

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5分後、黒ラー油を入れて出来た完成系はこちらです。

黒ラー油を入れてまず思ったのがめっちゃ黒い!!

思ってた以上の黒さで結構驚いています。

スープは黒ラー油が芳ばしい

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

うお!!黒ラー油の風味がたまらなく良いぞ!!

 

スープを一口飲んで感じたのが見た目ほど黒ラー油が主張し過ぎなくて、バランスの良い味だなと感じました。

タンタンと書いてありますが、良くある坦々麺とは違う新しいタイプの味わい。

意外にも結構美味しく驚いています!

麺は『まるで、生めん。』

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麺は花椒入りの中細麺を使用していて、もちっと弾力のある食感。

ツルツルでコシの強さが、生麺らしい食感を感じさせられます。

濃厚なスープに麺がよく絡まりますね。

 

 

総合評価

黒ラー油が芳ばしく麺が生麺のようなラーメンでした!!

初めはどんな味なのか想像出来なかったのですが、期待を大きく超える美味しいラーメンでした。

麺やスープのクオリティーの高さは、さすがラ王って感じですね。

それでは、今日もご馳走様でした!!

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黒ラー油の芳ばしさが

たまらないペン!!

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コスパ抜群!替え玉が2玉も無料になる【とんこつラーメン 博多風龍】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は博多豚骨ラーメンのお店「とんこつラーメン 博多風龍 川崎銀柳街店」にお邪魔します!!

このお店は、川崎駅徒歩5分程の所にある、豚骨ラーメンを提供しているラーメンチェーン店です。

関東に数店舗展開していますが、まだ食べた事がなかったので今回食べに行ってみました!!

let's go‼︎

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

川崎駅から徒歩5分程の銀柳街と言う商店街にある博多風龍。

以前食べに行った「玉 赤備」がすぐ近くにあります。

看板にも書いてありますが、ラーメンを注文すると替玉が2玉も無料に出来ます。

コスパは凄く良いですね!

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

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店内はカウンター席とテーブル席があり、女性でも入りやすい綺麗な内装になっています。

卓上には博多ラーメンでお馴染みの、紅生姜、辛子高菜、ごま、更にニンニク、鷹の爪も置いてあります。

今回は、【とんこつラーメン】(650円)を注文しました。

麺の固さは、やわ、ふつう、かた、ばりかたから選ぶことが出来ますので、今回はふつうの硬さにしました。

ラーメン実食

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待つこと数分。【とんこつラーメン】(650円)が到着。

スープの上には、チャーシュー、きくらげ、ネギが盛り付けられています。

結構シンプルな盛り付けになっています。

スープはクセがなく飲みやすい

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

ほうほう…さらっと飲みやすい豚骨スープだ。

 

スープを一口飲むと、 豚骨の臭みやクセのない飲みやすいスープです。

本格的な味ではないですが、クセがなく飲みやすいので賛否両論あると思います。

麺はストレート細麺を使用

麺はストレート細麺を使用していて、パツパツした良い食感です。

博多ラーメンと言ったらこの麺だよね!っていう感じの細い麺を使用しています。

総合評価

豚骨独特の臭みがなく食べやすい豚骨ラーメンでした!!

チェーン店なので本格的な味を求めている人には合わないかもしれないです。

それでもコスパの高さ、店内の雰囲気、替玉2玉無料など魅力的な所が沢山あるので、気になった方はぜひ。

それでは、今日もご馳走様でした!!

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コスパの高さが魅力

的なラーメン屋ペン!!

ペンちゃん

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ペンちゃん

玉ねぎとの相性抜群!!八王子ラーメンの老舗名店【みんみんラーメン】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は老舗の名店「みんみんラーメン」にお邪魔します!!

このお店は、西八王子駅から3kmほどの所にある八王子で有名な”八王子ラーメン”を提供しているお店です。

八王子ラーメンとはあっさりした醤油ラーメンにラードを浮かべ、それに刻み玉ねぎを入れているラーメンの事を言います。

このお店はそんな八王子ラーメンを提供し続けて38年目になる老舗中の老舗。

今回はそんな八王子ラーメンを食べに行ってみました!!

let's go‼︎

 

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

最寄りの駅から結構離れているので、バスか車で行くのが良さそうです。

駐車場も完備しているのでその辺は嬉しいですね。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

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店内はカウンター席と座敷があり、昔ながらの雰囲気で良いですね。

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メニュー構成はこんな感じです。

今回は、人気メニューの【バラチャーシュー】(850円)を注文しました。

ラーメン実食

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待つこと数分。【バラチャーシュー】(850円)が到着。

スープの上には、チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、のりが盛り付けられています。

スープは動物系の醤油味

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

おおぉ・・・!!あっさりしてて旨いぞ!!

 

スープを一口飲むと、あっさりした味で動物系の旨味を感じる醤油スープ。

あっさりしてながらも、ラードが入る事によってバランスの良い味に。

何回食べても飽きなさそうな、優しい味ですね!

麺はストレート中細麺

麺はストレート中細を使用していて、パツっとした歯切れの良い食感です。

スープとの絡みも良好ですね。

具との相性も抜群

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チャーシューは口の中でホロホロとする柔らかさで、味の染みているバラチャーシュー。

ラーメンを食べ進めてると、チャーシューの旨味がスープに溶け込んでより深みのあるスープに。

玉ねぎはシャキシャキ食感でスープとの相性抜群ですね!

 

総合評価

刻み玉ねぎと相性抜群なやさしい味のラーメンでした!!

八王子の郊外にあるのにも関わらず、長年人気なのも納得な味ですね。

暖かい雰囲気のお店でまた食べに行きたいと思いました。 

それでは、今日もご馳走様でした!!

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玉ねぎと醤油スー

プの相性抜群ペン!!

ペンちゃん

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ペンちゃん

CMで言ってた間違いない味は本当だった!【カップヌードル 旨辛豚骨】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は「カップヌードル 旨辛豚骨」の実食レビューをしていきます。

(2020年8月31日発売・日清食品)

(参考価格:税別193円)

「カップヌードル 旨辛豚骨」とは豚骨スープに特製ラー油を掛け合わせた、辛味のある豚骨ラーメンです。

カップヌードルは過去に何度か豚骨ラーメンを販売したことがありますが、今度のは本気を追求した間違いない味との事なので、そこまで言うのなら一度食べてみようと思い、今回実食していきます。

それでは早速レビューをしていきます!!

let's go‼︎ 

 

 

パッケージ  

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パッケージはこんな感じです。

カップヌードルでお馴染みの縦型の容器を使用していて、『豚骨』とデカく書いてるデザインになっています。

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辛さレベル2なので、辛さ控えめで万人受けされる辛さになっています。

原材料情報

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製造会社はカップヌードルやラ王でお馴染みの日清食品株式会社です。

アレルゲン情報

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麺・かやく297kcal、スープが86kcal合計で1食あたり383kcalとなっています。

開封

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「カップヌードル 旨辛豚骨」は、かやくが既に入っているタイプになります。

麺は油で揚げた、カップヌードルでお馴染みの油揚げ麺を使用しています。

調理方法

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調理方法は上の通りです。 

カップヌードルならではの手軽に作れる所が良いですね。

作っていきます

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別添袋はこんな感じです。

かやくは既に入っているので、「特製旨辛ラー油」のみ付属していました。

熱湯を注ぎ3分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

(必要なお湯の目安量:300ml)

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熱湯を入れた後に「特製旨辛ラー油」をフタの上で温めるのを忘れないようにしましょう。

実食開始

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3分後、特製旨辛ラー油を入れて出来た完成系はこちらです。

豚骨の香ばしい香りが漂っていますね。

スープはピリ辛豚骨味

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

お〜!ピリ辛で飲みやすい豚骨スープだ!!

   

まずスープを一口飲んで感じたのがラー油と豚骨の一体感すげー!!

豚骨のスープは、臭みなどはない飲みやすいライトな味わいになっています。

そこにラー油が入ることによって、ピリ辛かつ豚骨のクリーミーさが融合して、カップヌードルらしい他には真似できない味に変身します。

麺は柔らかめの油揚げ麺

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麺はカップヌードルでお馴染みの、油揚げ麺を使用しています。

豚骨のスープにも良く合い、すすり心地抜群な仕上がりになっています。

具は5種類の食材を使用

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具は、謎肉、キクラゲ、粒ごま、ネギ、唐辛子の組み合わせです。

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お肉はカップヌードルでお馴染みの謎肉を使用していて、噛んだ時に肉の旨味が染み出てきて美味しいですね!

後、きくらげのこりこりした食感が良いアクセントになっています。

 

総合評価

ラー油と相性抜群なピリ辛豚骨ラーメンでした!!

豚骨スープってこんなにもラー油と相性良かったっけ?って思うほど相性が良くて驚きの発見でした。

豚骨とラー油の斬新な組み合わせを試してみたい方は、是非食べてみて下さい!!

それでは、今日もご馳走様でした!!

今すぐ食べたいと思ったらコチラからどうぞ !

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特製ラー油と豚骨の

相性抜群ペン!!

ペンちゃん
 
▼CMも奇抜な仕上がりになっています。

オススメ記事一覧

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今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました!!

この記事が気に入って頂けましたら、シェアをして頂けると嬉しいです。

これからもユーザーに価値のある情報を書いていきますので、見て頂いたらすごく嬉しいです。

今後も「ペンちゃんのラーメンブログ」をよろしくお願いします。

それでは、また!

See you.

 

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ペンちゃん 

豚骨の旨味を強く感じられるクリーミーで濃厚な家系ラーメン【壱角家】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は家系ラーメン店の「壱角家 川崎銀柳街店」にお邪魔します!!

このお店は、川崎駅徒歩5分程の所にある、全国に100店舗近くある壱角家の川崎銀柳街店です。

壱角家とは家系ラーメンを主体としたラーメンチェーン店で、油そばや博多とんこつラーメンなど多数のメニューを取り扱っています。

今回はそんなお店に行ってみました!!

let's go‼︎

 

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

川崎駅から徒歩で5分程歩いた商店街にある壱角家。

銀柳街という人通りの多い繁華街にお店はあります。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

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店内はカウンター席とテーブル席があり、広めの作りになっています。

よく期間限定メニューも出しているので、行くたびに新鮮な気持ちになりますね。

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11時〜18時の間に麺類を注文すれば、ライスを無料で頼むことが出来ます。

さらにおかわり自由なので、たくさん食べる方にはかなりお得ですね!

今回は、【ラーメン(醤油)】(700円税抜)を注文しました。

アルコールメニューも扱っていて、おつまみ類も充実しています。

ラーメン実食

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待つこと数分。豚骨の良い香りと共に【ラーメン(醤油)】(700円税抜)が到着。

スープの上には、 チャーシュー、うずらの卵、ほうれん草、のりが盛り付けられています。

至ってシンプルな家系ラーメンの盛り付けです。

スープは豚骨の旨味が強い

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

おお!豚骨の旨味がガツンと来るぞ!!

 

スープを飲んだ瞬間に気付いたのが、豚骨の旨味が強い事です。

こんだけの店舗数があるので、おそらくセントラルキッチンだと思われますが、豚骨をガツンと感じる本格的な味わいです。

セントラルキッチンは賛否両論分かれますが、自分は意外とアリだと思いました。

麺はゴワッとした中太麺

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麺はストレート中太麺を使用していて、ゴワッとした食べごたえのある食感です。

クリーミーな豚骨スープとよく合います!

 

総合評価

豚骨感が強いクリーミーな家系ラーメンでした!!

セントラルキッチンだと思えない、しっかり豚骨を感じられる家系ラーメンでした!

メニューも豊富で飽きない工夫もされている点も良いですね。

ただスープが少なく感じたので、その点が気になりました。

それでは、今日もご馳走様でした!!

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クリーミーな味の

家系ラーメンペン!!

ペンちゃん

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コスパ抜群な稲田堤の人気家系ラーメン店【武蔵家 稲田堤店】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は家系ラーメンのお店「武蔵家 稲田堤店」にお邪魔します!!

このお店は、稲田堤駅徒歩1分の所にある、常に混んでいる人気ラーメン店。

稲田堤駅で乗り換える際に混んでいる事が多く、気になり今回訪問してみました。

それでは早速行ってみました!!

let's go‼︎

 

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

稲田堤駅から徒歩1分歩いた、駅からすぐの所にある武蔵家。

JRと京王線の乗り換えの通りにあるので、人通りはかなり多い所にあります。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。

店内はカウンター席のみとなっています。

今回は、【ラーメン(並)】(650円)【ライス(無料)】を注文しました。

ラーメンを注文するとライスが無料で付いてきます。さらにおかわりも出来るので、コスパ最高ですね!!

※ライスは食べられる分だけ頼みましょう

ラーメン実食

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待つこと数分。【ラーメン(並)】(650円)が到着。

スープの上には、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、のりが盛り付けられています。

盛り付けは至ってシンプルな家系ラーメンです。

スープはバランスの良い味

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

ほう・・・!!豚骨感が強いバランスの取れた味だ!!

 

スープを一口飲むと、豚骨の旨味、醤油のまろやかな塩味がバランスよく口の中で広がります。

全体的にバランスが取れていて飲みやすいスープですね。

チャーシューは肉厚で、食べごたえのある食感です。

麺は柔らかめの中太麺

麺は中太麺を使用していて、柔らかめの食感で王道な家系の麺です。

スープとの絡みも良好ですね。

 

総合評価

豚骨をしっかり感じられるバランスの良い家系ラーメンでした!! 

650円でラーメンだけでなく、ライスも無料で付いてくる、このコスパの高さは凄いと思いましたね! !

それでは、今日もご馳走様でした!!

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コスパがすごく

良いお店ペン!!

ペンちゃん

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つけ麺の超名店!かつお節香る魚介豚骨ラーメンも絶品!【つけめん 玉】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は川崎で有名なつけ麺のお店「つけめん 玉」にお邪魔します!!

このお店は、川崎駅徒歩30分程の所にある、つけめん玉の本店です。

つけ麺の人気店ですが、以前食べに行った時につけ麺を注文したので、今回はラーメンを注文してみます。

それでは早速行ってみました!!

let's go‼︎

 

 

お店に到着

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お店の外見はこんな感じです。

駅からも離れていて、あまりアクセスも良く無いですが、行列が出来る人気店です。

待ち時間など

待ち時間は無くすぐに席に座れました。 

店内は狭めで、カウンター席のみとなっています。

今回は、【特製中華そば】(1050円)を注文しました。

前回の記事はコチラからどうぞ!

ラーメン実食

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待つこと数分。魚介の良い香りと共に【特製中華そば】(1050円)が到着。

スープの上には、チャーシュー、刻み玉ねぎ、味付け玉子、のり、ナルト、メンマ、かつお節が盛り付けられています。

スープは魚介の濃厚な味

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

うほ!!めっちゃ濃厚で魚介の旨味を強く感じられる!!

 

スープを一口飲むと、魚介の香りと旨味が口いっぱいに広がり、とろっとした濃厚な味わい。

豚骨と魚介系をベースにした濃厚な味で、ガツンと魚介の旨味がしながらも、とてもバランスの良い仕上がりになっています。

麺は中太麺を使用

麺はつけ麺より少し細めの中太麺を使用していて、 食べごたえのある食感で、小麦の味もしっかり感じられます。

濃厚なスープともよく絡んでいました。

かつお節の良い香り

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かつお節のふわりとした良い香りが、さらにラーメンを美味しくさせます。

匂いだけですでに美味しいですね!

 

総合評価

魚介の旨味を存分に味わえるラーメンでした!!

かつお節がたくさん入る事によって、より風味が強くなり旨さが増しましたね。

つけ麺は、麺のコシの強さが特徴的

ラーメンは、最後まで冷めずに食べられて、かつお節のふわりとした良い香りを楽しめる特徴がありました!

それでは、今日もご馳走様でした!!

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ラーメンも

オススメペン!!

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日清カップヌードルの辛味と酸味の絶妙な味わい【トムヤムクンヌードル】

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f:id:TakahiroIwata:20191130025359p:plainんにちは!岩田たかひろです‼️😊

 

今回は「トムヤムクンヌードル」の実食レビューをしていきます。

(2014年4月14日発売・日清食品)

(参考価格:税抜148円)

「トムヤムクンヌードル」とは日清カップヌードルシリーズの、タイ料理『トムヤムクン』をイメージした辛味と酸味が効いたアジアンテイストなカップ麺です。

2014年に発売されて以来絶大な人気を誇るトムヤムクンヌードル。

今回はそんな人気カップ麺を食べていきたいと思います。

それでは早速レビューをしていきます!!

let's go‼︎

 

 

パッケージ  

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パッケージはこんな感じです。

2014年に発売され、一時は生産が追いつかなくなるほどの人気となった日清食品の「トムヤムクンヌードル」。

タイ日清の協力によって開発された本格的な味わいに驚いた方も多いと思います。

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最近だと2020年9月に、カップヌードルの新シリーズで【世界のカップヌードルパクチー香るトムヤムクン味】が販売されていて、今もなお進化し続けています。

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辛さレベル3なので、辛過ぎず万人受けされる辛さになっています。

原材料情報

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製造会社はカップヌードルやラ王でお馴染みの日清食品株式会社です。

アレルゲン情報

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麺・かやく299kcal、スープが55kcal合計で1食あたり354kcalとなっています。

開封

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「トムヤムクンヌードル」は、かやくが既に入っているタイプになります。

麺は油で揚げた、カップヌードルでお馴染みの油揚げ麺を使用しています。

調理方法

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調理方法は上の通りです。 

カップヌードルならではの、手軽に作れる所が良いですね。

作っていきます

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別添袋はこんな感じです。

かやくは既に入っているので、トムヤムペーストのみ付属していました。

熱湯を注ぎ3分待ちます。

熱湯を入れる時に火傷しないように気をつけて下さい。

(必要なお湯の目安量:310ml)

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熱湯を入れた後に「トムヤムペースト」をフタの上で温めるのを忘れないようにしましょう。

実食開始

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3分後、トムヤムペーストを入れて出来た完成系はこちらです。

トムヤムクンの良い香りが漂ってきましたね。

スープは独特な味わい

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それでは頂きます!まずはスープを一口。

 

おおぉ!!酸味と辛味が一体になって独特な味わいながらもすごく旨いぞ!!

   

スープを一口飲むと、辛味と強めの酸味が舌を刺激しつつも、後から魚介系の旨味が感じられます。

エスニックな味わいで食べる人を選ぶと思いますが、不思議なことにやみつきになる旨さです!

辛さはレベル3と書いてありましたが、ピリ辛な感じで辛いのが苦手な人でも食べられそうな感じがします。

麺は柔らかめの平打ち麺

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麺はカップヌードルでお馴染みの、平打ち油揚げ麺を使用しています。

やわらかい食感が特徴で、これがトムヤムクンのスープにしっかり絡んできて合いますね!

 

総合評価

辛味、酸味の刺激的でエスニックな味わいのラーメンでした!!  

独特の味なので食べる人を選ぶと思いますが、好きな人にとってはたまらない味わいなのではないかと思いました。(個人的には大好きな味です!)

生産が追いつかなかった理由もこの味だったら納得ですね!!

それでは、今日もご馳走様でした!!

今すぐ食べたいと思ったらコチラからどうぞ !

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独特な味わいの

ラーメンペン!!

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